1、科尔鸭的骨骼细,有些骨骼是气动的,前肢演变成了翅膀,家鸭已失去飞翔能力。由于骨骼细,因而在放牧饲养时,切不可乱赶乱踢。
2、科尔鸭没有牙齿,饲料的磨碎加工基本在饥胃中进行。但鸭具.有很多沿着.舌边缘分布乳头,这些乳头与嘴板交错,具有过滤作用,使鸭能在水.中捕到小鱼虾,并且有助于鸭对饲.料加以适当磨碎。
3、科尔鸭没有汗腺,因而抗暑能力差。但鸭和鸡一.样有许多气囊,可用来加强和**呼吸过程。科尔鸭除用呼吸来散热外,还可以进入水中,通过传导散热,因而科尔鸭的抗.暑能力稍强于鸡。
4、科尔鸭没有膀胱,泌尿汇集在输尿管形成白色的尿酸盐结晶体,与粪便同时排出体外。
科尔鸭的生活习性
(一)喜水、合群  科尔鸭喜欢在水.中寻食,嬉戏,求偶交配,且合群性强,适于放牧饲养或圈养。
(二)喜欢杂食。科尔鸭的嗅觉、味觉不发达,对饲料的味.道要求不高。不论精,粗饲料或青饲料,还是昆虫、蚯蚓、鱼虾等都可作为科尔鸭的饲.料。可以充分利用江河,湖泊、水塘等.然牧地养科尔鸭。
(三)生活有规律  科尔鸭的反应灵敏,容易接受训练和调教。一天之中的放牧,觅食,嬉水、休息,交配和产蛋等都可以形成的时间规律。这种规律,一经形成.就不易改变。放牧时,上午一般以觅.食为主,间以嬉水和休息;中午一般以嬉水、休息为主,稍事觅食,下午则以休.息为主,间以嬉水和觅食。交配活动则多在早.晨和黄昏嬉水时进行。产蛋活动则集中在下半夜进行。产蛋旺季一.般在春季,夏季则开始换羽,逐步停产。